Шоколадные вареники - конфеты

Дата: 29-02-2024 13:00

Стоимость участия: 500 руб.

Идея десерта ко Дню Матери на миллион!!!

Это настолько креативный сладкий подарок, ведь многие бабушки и мамы лепят настоящие домашние вареники для всей семьи, которая их просто обожает. Вау-эффект, восторг от реалистичности 100% обеспечен!
⠀
На вебинаре:
⠀
- я дам рецепт пластичного шоколада, с которым очень удобно и легко работать даже новичку
- ⁠я покажу с нуля процесс приготовления 2-х авторских начинок: а-ля рафаэлло и вишня-амаретто с вымоченной цельной вишней внутри
- ⁠я расскажу, как обрабатывать сухофрукты для погружения в ганаш и шоколад
- ⁠я покажу, как легко красиво сформировать шоколадные вареники с начинкой
- ⁠я расскажу, как еще можно применить начинки в другой подаче в виде конфет
- ⁠дам рекомендации по ингредиентам и инвентарю
- ⁠запись эфира с бессрочным доступом
- ⁠подробная техкарта
- ⁠сопровождение в закрытом чате до 24 ноября
- ⁠личные лайфхаки для успешных продаж в праздники
⠀
Стоимость участия всего 500₽. Окупаемость урока с первого набора!